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冬のギフトシーズン到来。贈る気持ちを「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」で

2020年10月21日

冬のギフトシーズン到来
贈る気持ちを「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」で

今年の1年の締めくくりには、コロナ禍でなかなか会えない大切な友人、知人にちょっと贅沢なギフトを贈ってみてはいかがでしょう。贈り物といえば、相手の負担にならないさりげなさも大切ですが、自粛が続く中では、心が躍り、華やか気持ちになるものが喜ばれそう。贈る人の心遣いがきっと伝わるはずです。
 
そんな贈り物におすすめは、世界のトップショコラティエの高級チョコレート。今回はM.O.F.職人でシェフ・パティシエ・ショコラティエのニコラ・クロワゾー氏が率いるパリのショコラ専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)」からピックアップしてご紹介します。
 

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

エフェルヴェソンス 20 粒入 5,800 円

シャンパーニュ風味のガナッシュを詰合せた冬限定商品。ブリュットとロゼの2種類のシャンパーニュをガナッシュに仕立て、上質なチョコレートのクベルチュールで包んだボンボン・ドゥ・ショコラ。ほんのりとシャンパーニュの酸味が口に広がります。
 
 
 

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

トリュフ パルフメ 30 粒入 7,050 円

滑らかでとろけるようなダークガナッシュムースをパリッとした食感のダークチョコレートでコーティングした、キャラメル風味・カシス風味・プレーンの3種のトリュフの詰合せ。気持ちが華やかになるビビッドなピンクのボックス入り。
 
 
 

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

マロングラッセ 12 粒入 7,050 円

この季節限定の人気といえば、栗の風味が強い、イタリア・トリノ産の高品質な大粒マロンを使用したマロングラッセ。深いマロンの香りとともに広がる濃厚な甘みとしっとりした食感、ほんのりとバニラが香るグラサージュとのハーモニーは上品かつ贅沢な味わい。
 
 
 

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

アタンション 16 粒入 5,100 円

ラ・メゾン・デュ・ショコラの人気の高いボンボン・ドゥ・ショコラをセレクトした詰合せ。プレーンガナッシュや果実・ハーブで風味をつけたフレーバーガナッシュ、様々なナッツの豊かな風味と食感のプラリネが楽しめます。
 

   
 

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