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ラデュレ史上初。コラボレーションによるクリスマス限定コレクション

2018年12月5日

ラデュレ史上初
コラボレーションによるクリスマス限定コレクション

 

ラデュレ社長ダヴィッド・オルデーとSverre Saetre

 

フランス・パリのパティスリーの老舗「ラデュレ(LADURÉE)」の2018年クリスマスのコレクションは、ノルウェーの著名なシェフ・パティシエ、Sverre Saetreとコラボレーション。「ビュッシュ&ビュシェット “タイン”」「限定マカロン “リ・オ・レ”」「クリスマス限定マカロンボックス “スカンジナビアン・クリスマス”」「チョコレートギフトボックス “コフレ・スカンジナビアン”」がラインナップしています。(写真はラデュレ社長ダヴィッド・オルデー(左)とSverre Saetre)

 
このコラボレーションは2018年のクリスマスより披露される、ラデュレの新しいクリエーションによるもの。フランスの伝統的なパティスリーと若きシェフの技術と感性を融合させ、これまでのルールにとらわれることのない新たなスタイルとフレーバーを追求しています。

 

ラデュレ クリスマス限定コレクション

 

第1弾となった2018年クリスマス限定コレクションでは、Sverre Saetreの優れた技術と、大胆で豊かな表現力により、ラデュレの世界にスカンジナビアのクリスマスのエッセンスが吹き込まれました。スカンジナビアの象徴的なモチーフと赤と白のコントラストで表現されたシンプルで明るく温かみのあるデザインは、モダンさとエレガンス、伝統といった多彩な表情を魅せています。

 
 
 
 
 
 

ビュッシュ&ビュシェット “タイン”

伝統的な木製ボックス”タイン”をかたどったビュッシュ・ド・ノエルは、マカデミアナッツのプラリネを挟んだアーモンド・ダックワーズの上に、ライスプディング・スタイルのガナッシュ、チェリーのコンポート、スパイスとローズ風味のムースを重ね、ノルウェー特有のフレーバーを楽しめる一品。

ビュッシュ&ビュシェット タイン

ビュッシュ・タイン 6人用 9,720円(税込) ※12月22日~25日まで販売
 ビュシェット・タイン 1人用 1,469円(税込) ※12月16日~25日まで販売

 
 

限定マカロン リ・オ・レ

 

 
 

限定マカロン “リ・オ・レ”

北欧の伝統的なクリスマス・デザート、ライスプディングを思い描いて作られた“リ・オ・レ”は、クリーミーなライスプディングとラズベリーのフレーバーの限定マカロン。
 

1個 303円(税込) ※ラデュレ全店にて販売中

 
 
 
 
 

クリスマス限定マカロンボックス “スカンジナビアン・クリスマス”

スカンジナビアン・クリスマス

8個入り 3,575円(税込) ※ラデュレ全店にて販売中

 

スカンジナビアン・クリスマス

14個入り 6,048円(税込) ※ラデュレ全店にて販売中

 
 
 
 

チョコレートギフトボックス “コフレ・スカンジナビアン”

ダークチョコレートとミルクチョコレートの最上級のオリジナル・ガナッシュが12個入ったギフトボックス。

コフレ・スカンジナビアン

12個入り 4,536円(税込) ※青山店、銀座店、日本橋店、新宿店、横浜店にて販売中

 
  • お問合せ:ラデュレ カスタマーサービス TEL.03-4578-0846
 
 

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